Produceret med Nebbiolo druer fra "cru" Gallina vinmarken beliggende i den historiske by Neive.
Vinmarkerne til denne arristokratiske vin kan dateres til henholdsvis 1953, 1963 og 1971. Alle beliggende på en sydvendt skråning. Placeringen giver denne vin en fantastisk god struktur, en vedholdende og varig smag og giver vinen det aller bedste udtryk.

Der er tale om en vi i absolut verdensklasse, en vin som gang på gang scorer flest point i de internationale medier.

Men også en af de vine man kan drikke uden nødvendigvis at spise til - en aftenstund, hvor man, med fjernsynet slukket, mediterer i al stilfærdighed.

En vin til de helt specielle lejligheder.


Farve: Rubinrød farve med lidt granatrøde reflektioner. Brilliant.

Duft: Meget komplekse aromaer med krydrede noter af rose, læder, skovbund og modne bær og ja, bedøm selv, men mange lag er der.

Smag: Munden bliver fyldt af en vin med stor fylde, men rammes ligeledes af en fantastisk afstemt stramhed fra de bemærkelsesværdige harmoniske taniner; En vidunderlig blanding af kirsebær, hindbær, hvid peber, trøffel og mokka. En vin af aristokratisk personlighed. Ganske enkelt verdensklasse.

Passer til: Ideel til kødretter. Måske aller bedst til grillede kødretter.