Barbera d'Alba Superiore Cascina Sciulun DOC 2021

Varenr.: 112

Kr. 120,00

Kategori: Rød. Lagringspotentiale: 5 år.

Denne Barbera er lagret 12 måneder på en blanding af store og små (barriques) træfade. Barbera druerne hentes fra marker i Monforte d’Alba, Barolo, Novello og Madonna di Como.


Farve: Den har dyb rød farve med orange og violette undertoner.

Duft: En næse af røde frugter og forskellige krydderurter .

Smag: Dejlig frugtagtig smag med en let vanillie indflydelse fra fadlagringen.

Passer til: Vinen er perfekt til kogt kød, fjerkræ, gryderetter og de fleste oste.


Druesort(er):
Barbera 100%
DOC:
Langhe Barbera
Område:
Langhe
Region:
Piemonte
Producent:
Franco Conterno
Alkoholindhol:
14,5%
Anbefalet
serveringstemperatur:
16–18°C

Barbera d'Alba Superiore Cascina Sciulun DOC

Fra pavillonen på Cascina Sciulun, er der en fantastik udsigt over vinmarkerne som omkredser ejendommer og oppe på bakken ligger den lille landsby Bussia (Bussia di Monforte d'Alba) som har givet navn til Barolo Cru vinen ”Bussia”. Denne vin er en af de mest berømmede af Barolo’s Cru vine.

Lige neden for pavillionen, til højre på billedet ved siden af den bare mark, ligger en mark med Barbera, men på alle de syd- sydøst vendte skråninger er det Nebbiolo druernene til husets Baroloer der dominerer.


Det orange område på nedenstående kort (udsnidt af det officielle Barolo kort) viser en del af Cru Bussia området. Den røde cirkel er Franco Conterno's ejendom Cascina Sciulun i kommunen Monforte d'Alba.