Barbera d'Alba Superiore Bricco Torta DOC 2020

Varenr.: 169

Kr. 215,00

Kategori: Rød. Lagringspotentiale: 10 - 15 år.

Denne fuldstændig fremragende Barbera er måske den bedste Barbera vi nogensinde har smagt. Den tilvirkes af Barbera druer fra vinmarker i Madonna di Como, hvor marken er meget stejl og rig på tuf og sand.

Vin ligger 4 måneder på ståltanke og dekanteres flere gange, før den overføres til 600 liters tonneau af fransk egetræ i 18 måneder før aftapning.


Farve: Intens rubinrød farve, med lilla og lette orange reflekser.

Duft: En næse af solbær, modne kirsebær med strejf af moden og tørret blomme.

Smag: Dejlig smag med fantastisk fornemmelse af krop og struktur som smelter sammen i en vedholdende og elegant oplevelse.

Passer til: Vinen er perfekt til kogt kød, fjerkræ, gryderetter og de fleste oste.


Druesort(er):
Barbera 100%
DOC:
Barbera d'Alba Superiore
Område:
Langhe
Region:
Piemonte
Producent:
Franco Conterno
Alkoholindhol:
15 - 15,5%
Anbefalet
serveringstemperatur:
16–18°C

Barbera d'Alba Superiore Cascina Sciulun DOC

Fra pavillonen på Cascina Sciulun, er der en fantastik udsigt over vinmarkerne som omkredser ejendommer og oppe på bakken ligger den lille landsby Bussia (Bussia di Monforte d'Alba) som har givet navn til Barolo Cru vinen ”Bussia”. Denne vin er en af de mest berømmede af Barolo’s Cru vine.

Lige neden for pavillionen, til højre på billedet ved siden af den bare mark, ligger en mark med Barbera, men på alle de syd- sydøst vendte skråninger er det Nebbiolo druernene til husets Baroloer der dominerer.


Det orange område på nedenstående kort (udsnidt af det officielle Barolo kort) viser en del af Cru Bussia området. Den røde cirkel er Franco Conterno's ejendom Cascina Sciulun i kommunen Monforte d'Alba.