Anderledes spændende vinsmagninger / vinforedrag
En vinklub, et firmaarrangement eller nogle gode venner der mødes?
Uanset anledningen kan et sjovt og lærerig vinsmagning være en god ide.
Hos UniqueWines.dk brænder vi for italiensk vin. Men også for italiens ældgamle og spændende kultur og enestående mad, hvad netop også Piemontehus.dk vidner om.
Vi deler meget gerne ud af vores mange oplevelser og af vores viden om italiens vin, mad og kultur.

For lidt og for meget
Niveauet af læring og niveauet af hygge er selvfølgelig altid lidt af et spørgsmål. Men sammen finder vi den bedste løsning for jer.
Der er foreskel på, om smagningen er i en vinklub eller om det er i forbindelse med et sjovt firmaarrangement.
Dog kan læring også være sjov og det er netop det vi stræber efter.

Indhold
UniqueWines.dk har forskellige forslag til emner, men det er bedre vi sammen finder de vine og det emne der er bedst for jer.
Skal det være en "ren" Barolo aften vil prisen ikke være den samme som en smagning også med andre vine.
Vores koncept er, at der kun betales for antal åbnede flasker.

Forslag til emner:

Piemontes vine
Med udgangspunkt i Piemontehus.dk tager vi en Gioro de Piemonte. I det norditalienske Piemonte-område er der nok at tage fat på. Blandt andet selvfølgelig det lille sagnomspundne vindistrikt Barolo. Her produceres vinens konge, Kongernes vin, Barolo, og er der modernister kontra ' traditionalister, men før vi når så langt er der et hav af andre fantastiske vine. Barbaresco, barbarenes vin, som ofte opnår ligeså høj - måske højere - kvalitet. De bedste vine fra vinbyen Canelli kan snildt tage konkurrencen op med de bedste Champagner. Druerne er de samme. Og så er der jo også Barbera vinenene... Eftermiddagen/aftenen bliver fyldt med spændende vine og ditto anekdoter. Send en mail til info@uniquewines.dk for yderligere oplysninger.

NordItaliens "forskelligartethed"
Her er vin for enhver smag.
Vinene fra Veneto har alle dage været dnskernes favorit.
Det er der mange årsager til.
Vi skal smage vine fra de to bedste italienske regioner:
Veneto og
Piemonte
Eftermiddagen/aftenen bliver fyldt med spændende vine og ditto anekdoter.

Langhe - Barolo og Barbaresco
Et foredrag for de lidt mere erfarende. Piemontes skønne "vinhav". Piemonte og vin er først og fremmest vinene konge og kongernes vin; Barolo. Lillesøster Barbaresco nærmer sig, men det er og bliver Barolo der er den lysende stjerne over italiens vinhimmel.
Eftermiddagen/aftenen bliver fyldt med spændende vine og ditto anekdoter.

Piemontes skjulte vine
Et foredrag for de lidt mere erfarende. Piemontes skønne "vinhav" rummer ud over de 3 B'er (Barolo, Barbaresco og Barbera) mange mange andre vine. Vi skal smage vine fra de røde druer; Freisha, Dolchetto, ...og fra de grønne druer Erbaluche, Cortese og ... Der vil helt sikker blandt disse druetype være flere upcoming stars, der endnu ikke har nået deres fulde potentiale men som i løbet af nogle år vil have opnået samme berømmelse som de tre B'er. Eftermiddagen/aftenen bliver fyldt med spændende vine og ditto anekdoter.

Interesseret
Send en mail til info@uniquewines.dk for yderligere oplysninger.
Vi deler meget gerne vores vininteresse og oplevelser i det skønne Italien.
Så vi vil helt sikkert også kunne sammensætte en både sjov og interessant eftermiddag/aften som passer jer.
Kontakt os endelig.