Langhe Rosato DOC 2024
Dette er lidt af en sjældenhed. En rosé på 100% Nebbiolo. Gæringen er med kold maceration af skallerne i 7-9 timer. Dette giver vinen dens smukke lyse røde farve. Efter skallerne er fjernet gæres vinen i ståltanke i femten dage, hvorefter den lagres 1 måned. på flaske. Producerede flasker: 3.500 af 0,75 l.
Beskrivelse
Detaljer
serveringstemperatur:
12-14°C