Smagekasse - Terrassevins kassen

Terrassevins kasse
Den perfekte smagekasse til en aften på terrasen.

Start med et glas af den mousserende Rosignol Brut. En tør frisk mousserende vin som er en perfekt starter, aperitif, men som med sin smagsfulde fyldige og friske tørhed også sagtens kan akkompagnere forskellige starters. Vinen er lavet af samme druesammensætning som til Pietros Amarone.

Dernæst den indbydende hvidvin fra Lugana distriktet syd for Gardasøen. En vin mange Gardasøes turister nok kender, men sjældent i den høje kvalitet som denne vin besidder. Vinen er en perfekt ledsager til skaldyr, fisk eller lyse kødretter.

Sidst, men absolut ikke mindst, en flaske Rosignol. Denne stærkt vanedannende vin er tilvirket som en Amarone, men med en mere rank struktur som gør vinen særdeles velegnet til næsten alt slags kød.

Ønskes noget til kaffen kan besøge vores gave side her, hvor Pietros fantastiske Grappa kan akkompagnere kaffen og gøre aftenen fuldendt. Grappaen er ikke inkluderet i smagekassen.