Pietro Zardini Junior Recioto della Valpolicella Amfora - 0,37 l DOCG 2022

Pietro Zardini
Varenummer: 147
Kr. 239,00

En helt enestående vin fra Pietro Zardini. Druerne er nøje udvalgte fra bjergskråningerne omkring ejendommen i San Pietro in Cariano. Druerne høste manuelt og gives en naturlig tørring på 3-4 måneder. Vinen gives herefter en skindkontakt på 3-4 uger i Pietros speciel fremstillede Amphoras (ler fade). Efter fermenteringen lagres vinen yderligere 18 måneder på de specielle Amphoras.

Har du ikke prøver at smage Recioto før, er muligheden der nu.

Antal:
Læg i kurv
  • Farve:

    Dyb rubinrød med granatrøde refleksioner.

  • Duft:

    Duft af alle de røde bør; jordbær, hindbær og morbær.

  • Smag:

    Fløjlsagtig, smidig, velafbalanceret samtidig med god struktur.

  • Passer til:

    En enestående dessert vin som passer helt forrygende sammen med den danske risalamande, men også godt til andre desserter og kager.

Beskrivelse

Detaljer

Druesort(er):
Corvina (70%), Rondinella (20%) og Molinara (10%)
DOC:
DOCG
Område:
Valpolicella calssico
Region:
Veneto
Producent:
Pietro Zardini
Alkoholindhol:
13 - 13,5%
Anbefalet
serveringstemperatur:

15 - 16°C

FRA SAMME PRODUCENT
ᐊ tilbage
næste ᐅ