Leone Rosso Orcia, Biologisk DOC 2019
Den svulmende løve på etiketten er symbolet på Donatella Cinelli Colombinis forfædre, der byggede Fattoria del Colle i 1592. Families våbenskjolde, kaldet Socini eller Soccini, ses ved indgangen til vingården, på lofterne og på flere af de antikke møbler i villaen.
Donatella modtog godset fra sin far Fausto Cinelli i 1998 og har dedikeret sin første vin hun producerede til Socini-familien. Nemlig vinen "Leone Rosso" DOC Orcia.
I 2019-årgangen blev der produceret 20.000 flasker af denne vin.
Beskrivelse
Appellation, DOC Orcia, strækker sig over de høje bakker placeret mellem vindistrikterne Chianti, Brunello di Montalcino og Vino Nobile di Montepulciano.
Et område, der derfor er velegnet til rødvine lavet på Sangiovese. Leone indeholder netop Sangiovese, men der ligeledes tilsat Merlot druer, hvilket resulterer i en vin med den typiske Toscanske elegance men også tilføjet Merlot'ens silkeblødhed.
Leone Rosso DOC Orcia-vinen er en yderst alsidig og lækker vin, der kan ledsage hele måltidet, og takket være dens karakteristika er det en vin, der er meget værdsat for sin imødekommenhed og får fantastiske skudsmål af diverse vinskribenter.
Detaljer
serveringstemperatur:
16 - 18°C